特撰焼肉シリーズ第3弾
株式会社焼肉ライク（東京都渋谷区、代表：髙橋尚也）は、「特撰焼肉シリーズ」第三弾として、日本屈指の銘柄牛「仙台牛」を、2月3日(月)より期間限定で全国82店舗にて販売いたします。「特撰焼肉シリーズ」は、最高級のお肉をもっと身近に、もっと気軽に楽しんでいただきたいという思いから、これまでに第一弾『佐賀牛』、第二弾『近江牛』を販売し、多くのお客様にご好評いただいております。そして今回は、全国で唯一、牛枝肉規格における霜降り最高位『A-5』『B-5』ランクのみが認められる、高級ブランド牛「仙台牛」をお届けいたします。ちょっと贅沢をしたい時や、いつも頑張っている自分へのご褒美として、ぜひこの機会に贅沢な味わいをご堪能ください。
仙台牛
「仙台牛」とは、宮城県で出荷される牛肉のうち約4割（10,000頭）が認定される、全国でも唯一、霜降り最高位『A-5』『B-5』ランクに限定された超高級ブランド牛です。霜降りと赤身の絶妙なバランス、きめ細やかな肉質を持ち、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴。宮城の自然と米どころの稲わらを食べて育つことで、上質な霜降りが生まれ、味わい深い美味しさが際立っています。その柔らかな繊維と口溶けの良い脂が織りなす至福の食感を、ぜひお楽しみください。
概要
【販売期間】2025年2月3日(月)～4月28日(月)
※期間内でも予定数に達した場合、事前に予告なく終了することがございます。
【提供店舗】全国82店舗
（単品）・仙台牛 ハーフ 840円/1,680円
（セット）
・仙台牛カルビセット（ごはん・スープ・キムチ付） 肉並盛 1,980円/ 肉中盛 2,390円
・仙台牛カルビ＆上ロースセット（ごはん・スープ・キムチ付）2,390円
おすすめの召し上がり方
仙台牛は、そのままでも十分に美味しさを堪能できる特別なお肉です。その繊細な旨味と上品な脂の甘みをしっかりと味わっていただくため、まずは岩塩や山葵とともに、シンプルなスタイルでお楽しみください。素材そのものが持つ至高の美味しさをご体感いただけます。その後は、卓上のタレでお好みにアレンジしていただき、さらに多彩な味わいをお楽しみいただけます。
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