やきいもフェス
3年目を迎える今年は東京から大阪へのツアー開催。
東京＆大阪へ新作やきいもスイーツ＆やきいもメシ、そして大定番のやきいもそのものを余すことなくお届け！
東京会場には14店舗が出店し、38種類のやきいもメニューが登場予定。
その中でも東京会場初出店は4店舗！
芋けんぴなどのお土産コーナーほか、オリジナルカプセルトイ、プリントシール機など、やきいもアミューズメントまで出現し、心ゆくまでやきいもの世界を楽しむことができます。
今年の話題をかっさらうのはどこだ！？やきいも界に新風を巻き起こす注目メニューをご紹介
今年は“芋を科学する”と銘打ち、やきいもを化学反応させるようなメニューに注目が集まっています。
【お芋スイーツ専門店 フランダースフリッツ】
やきいものホクホク食感と伸びる羽二重餅のタッグで、やきいも界に新風を巻き起こしそうな「焼き芋大福モンブランバー」
【しあわせのわごん】
やきいも界初となる、素材をまるっとプレスして作る巨大な煎餅“たこせん”にインスパイアされた「焼き芋まるごと煎餅」
【Smoothie & Bowl TUNE】
「熟成蜜やきいもスムージー（HOT/ICE）」
【やきいも処DOCO?弐番館】
「プレミアムクレープ」
【香港点心楼】
カラっと揚げたホクホクのさつまいもの上に中華料理の定番でもあり、お店の名物でもある酢豚を乗せた「さつまいもの酢豚」
【韓国伝統料理ハヌリ】
韓国の定番屋台料理トッカンジョンに、やきいも＆チーズを加えたオリジナルメニュー「焼き芋チーズヤンニョントッポギ」
やきいもメシも！やきいもスイーツも！欲張りなやきいもファン大満足
ホクホクやしっとりの多彩な食感を “芋を奏でる”ように演出された芋メニューは、
“やきいもメシ”も“やきいもスイーツ”も一気に楽しみたいという欲張りファン向き。
【浪漫焼き芋 芋の巣】
「塩バターブリュレ焼き芋」コクのある三温糖をキャラメリゼした甘いパリ感×いも蜜のジュワ感溢れるやきいもブリュレで食感まで楽しませ、さらにその余熱で溶けたバターと岩塩がハーモニーを奏でる、甘じょっぱい系を得意とするこの店ならではのメニュー。
【日比焼き芋HIBIYAKIIMOTokyo】
「日比焼き芋の唐揚げ」やきいもの甘さ&にんにく醤油の和風なしょっぱさがエンドレスに響く。
どんなやきいもメロディーでファンを魅了するのか期待が膨らみます。
【The 3rd.Shibuya×干し芋農園川上】
「産地直送！熟成紅はるか&シルクスイート」安定感のある定番のやきいも食べ比べ。
【SOUP STAND】
「やきいもの味噌汁」、「やきいものチャウダー」、「やきいもの旨辛チゲ」和洋韓を取り揃え、どんな好みにも合う味わいでカラダを芯から温めてくれます。
シンプルなのに奥深い 心ゆくまでやきいもの世界を楽しもう
シンプルながらも素材そのものの奥深さを“芋を辿る”ように感じられる定番やきいもたち。
【京都芋屋 芋と野菜】
密度が高く手で持てないほどトロットロで甘〜い完全無添加の「超極蜜焼き芋」
【OIMO cafe】
320年以上の歴史を誇る農家が手がけ、昔ながらの風格を持つ「「富の川越いも」おいもやき」
【sweet＆healthy SAZANKA】
半生干しで仕上げたしっとり食感と皮付きが珍しい「生ほしいも」
【焼き芋専門店 芋やす】
1年間熟成させたさつまいもをお店独自の手法で焼き上げ、さらにもう一度高温の鉄板でステーキとして焼いてご提供する「熟成芋のステーキ ～メープルバター＆トリュフ薫るソルトバター～」
イベント概要
やきいもフェス 東京(TOKYO) 2024
■開催期間
2024年11月1日（金）〜 11月10日（日）
■開催時間
平日11:00〜19:00、土日休10:00〜19:00
■会場
中野四季の森公園 イベントエリア（東京都中野区中野4-12）
■料金
入場料無料
※飲食代別途（キャッシュレス決済ONLY）
やきいもフェス 大阪(OSAKA) 2024
■開催期間
2024年11月8日（金）〜 11月17日（日）
■開催時間
平日11:00〜19:00、土日休10:00〜19:00
■会場
大阪城公園 太陽の広場（大阪府大阪市中央区大阪城3）
■料金
入場料無料
※飲食代別途（キャッシュレス決済ONLY）
関連サイト：やきいもフェス
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