新商品 ＜ICE SOBAP＞
手のひらサイズの「ソバープ」シリーズより少し大きめですが、思わずペロリと食べきれてしまう、贅沢な新作——「アイスソバープ」が初登場です！ 彩りも華やかな3種類をご用意！
◾️ICE SOBAP
販売期間：2025年8月1日(金)〜 夏季限定（※販売終了日は未定です。）
販売場所：ソバープ グランスタ東京店
※各日売り切れ次第終了となります
ICE SOBAP フレッシュマンゴー&ヨーグルト
価格：1個 980 円（税込）
ひんやり爽やかなフローズンヨーグルトに、今が旬のフレッシュなアップルマンゴー、さらに、コクのあるココナッツシャンティを重ね、さっぱりとした口当たりの蕎麦粉生地で包みました。
夏にぴったりな、トロピカルな味わいをたっぷりとお楽しみいただけます！
ICE SOBAP ピスタチオ フランボワーズ&ストロベリー
価格：1個 880 円（税込）
甘酸っぱいフレッシュフランボワーズに、
マスカルポーネチーズを合わせたピスタチオクリームをたっぷりと絞りました。
いちご果肉入りのアイスクリームをトッピングし、見た目も華やか！
味わいもルックスも楽しめる、人気の組み合わせです。
ICE SOBAP 塩キャラメルカマンベール&オリジナルミルク
価格：1個 880 円（税込）
ソバープ定番人気メニュー「塩キャラメル カマンベール」に、「I’m donut?」や「アマムダコタン」でも使用しているオリジナルのミルクジェラートをトッピングしました。
ほろ苦く濃厚な生塩キャラメルと、ミルキーなカマンベールチーズをひんやりと包み込みます。
＜SOBAP（ソバープ）＞紹介
月およそ2万個販売する “そば粉”クレープ専門店『SOBAP（ソバープ）』
ブランド名やデザインコンセプト、店舗設計からメニュー開発、パッケージに至るまで、店舗の細部にわたり、「I’m donut ?」や「アマムダコタン」で知られる、平子良太シェフが監修を手がけています。東京駅構内 “グランスタ東京” という立地からインスピレーションを受け、
“TOKYO”をキーワードに洗練された店舗デザインを実現。
手のひらサイズのそば粉クレープをイメージしたネーミングやロゴにも、随所にこだわりが込められています。
また、シェフならではの発想を活かしたメニューラインナップも魅力のひとつ。
王道の美味しさはもちろん、意外な食材の組み合わせや、まるで一皿の料理のようなアレンジを加えた、個性豊かな約16種類（※時期により異なります）のフレーバーをご用意しています。
そば粉100％の香ばしい生地の上には、彩り豊かな具材が丁寧に重なり、食べ進めるごとに変化する食感や味わいもお楽しみいただけます。
コメント