【くら寿司】“かに三種盛り”や“丸ズワイガニ二種盛り”など冬の味覚満載「極上かに」フェア！グローバル旗艦店限定で、専門学校生考案のスイーツも登場。2024年12月13日（金）から期間・数量限定で開催。

「極上かに」フェア

回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、「かに三種盛り」や「丸ズワイガニ二種盛り」、「ボイル本ズワイガニ大（一貫）」など、冬の味覚であるカニを存分にお楽しみいただける「極上かに」フェアを、12月13日（金）より期間限定で開催します。

今回のフェアでは冬の豪華食材、カニを使った商品が多数登場します。
「かに三種盛り」は、水揚げ後すぐに茹でるなど、旨みを逃がさない特別な加工方法を採用しており、“カニの王様”といわれる本ズワイガニの濃厚な旨みが凝縮された棒肉や、1匹からわずか2本しか取れない希少な爪下、ふわふわとした食感が特徴のかに身といった3種の味わいを1皿でお楽しみいただけます。
「丸ズワイガニ二種盛り」は、食べ応えのある棒肉と爪下を使用し、丸ズワイガニならではの強い甘みと旨み、豊かな香りを存分に味わえます。
「ボイル本ズワイガニ大（一貫）」は、噛むほどに溢れ出るカニの上品な旨みと甘みをご堪能いただけます。
「特盛かににぎり」は、紅ズワイガニの棒肉と本ズワイガニのかに身を、シャリからはみ出るほど贅沢に盛り付け、口いっぱいにカニの旨みが広がります。鮮やかな赤色が食欲をそそる、見た目も華やかな商品です。

商品紹介

グローバル旗艦店限定！大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校の生徒が考案したスイーツを販売

対象店舗：グローバル旗艦店（浅草ROX、原宿、押上（スカイツリー前）駅前、銀座、道頓堀、なんばパークスサウス）
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。

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