丸亀製麺“冬の手しごと”
株式会社丸亀製麺（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：山口 寛）が展開する、食の感動体験を探求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、『肉がさね玉子あんかけうどん』を2026年1月14日（水）より全国の丸亀製麺にて期間限定で販売します。また、同日より『だし玉肉づつみうどん』を全国のロードサイド店を中心に販売開始いたします。また2025年11月末より好評販売中の『鴨ねぎうどん』も継続販売します。
冷え込みが一段と厳しくなる1月。一軒一軒が製麺所である丸亀製麺では、湯気が立ち上る釜で茹でたあっつあつのうどんをご用意しています。麺職人が毎日粉から打つうどんとともに、手間ひまを重ねた“冬の手しごと”からつくられるおいしさで、心も身体もあたためてください。
商品概要
商品詳細
『肉がさね玉子あんかけうどん』は、毎日粉から打つうどん、店内で数時間おきに引く白だしのベースに、丁寧に卵を溶き入れて仕込む玉子あんかけ、じゅわっと甘辛く焼き上げる牛肉、合わせそぼろの“手づくり”と“おいしさ”を重ねた一杯です。2年ぶりの販売となる今冬、牛肉と合わせそぼろの旨みがじゅわっとおしよせる、寒い季節に人気の商品の一つです。
新作の『だし玉肉づつみうどん』は、ご注文ごとに一つひとつ丁寧に焼き上げるだし巻き玉子をまるまる1本、打ち立てのうどんに乗せてご提供します。およそ2個分の卵に白だしとかえしで下味をつけ、甘辛い味わいの合わせそぼろをたっぷりと包みこんでいます。ひと口ごとに、玉子の甘みとだしの旨みがじゅわっと口いっぱいに広がる、玉子好きな方にも是非食べていただきたい一杯です。とろりとしたあんかけだしで、最後まであたたかくお召しあがりいただけます。
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